Vi er en del af “Køkkentjansen”, fordi vi mener, det er vigtigt at hjælpe unge mennesker til at få gode madkundskaber. I en tid, hvor færdigmad, der blot skal opvarmes, stormer frem på markedet, vil vi være med til at give unge et rum, hvor vi dyrker glæden ved sammen at lave mad fra bunden.
Vi mener, det styrker unges livsduelighed at kunne tilberede et måltid mad og byde andre på middag i hjemmet.
Vi deltager via ”Køkkentjansen” i et inspirerende forløb af kurser og workshops, hvor vi bliver rustet i rollen som kulinariske vejledere. Det styrker vores pædagogiske redskaber til at arbejde med unge i køkkenet – og giver os ny inspiration til spændende madlavning.